انواع قهوه ساز خانگي و صنعتي

براي تهيه قهوه، نسبت دقيق آب به قهوه ي خرد شده به آسياب قهوه اهميت ويژه‌اي دارد. به عنوان مثال، در روش‌هاي دم‌آوري دستي مانند پوراور يا كمكس، رعايت نسبت مناسب (معمولاً 1:15 تا 1:18) به طعم نهايي قهوه تأثير زيادي دارد. ترازو قهوه به شما كمك مي‌كند تا وزن آب و قهوه را هماهنگ و بهينه تنظيم كنيد.
ترازو قهوه به شما اين امكان را مي‌دهد كه ميزان قهوه‌اي كه استفاده مي‌كنيد، دقيقاً مشخص كنيد. اندازه‌گيري وزن قهوه (معمولاً به گرم) به جاي استفاده از قاشق يا معيارهاي حجمي، به دقت بيشتري در دم‌آوري كمك مي‌كند. اين دقت براي نوشيدني‌هايي مانند اسپرسو، كه به تغييرات كوچك در مقدار قهوه حساس است، بسيار حياتي است.
يكي از مهم‌ترين مزاياي استفاده از ترازو قهوه، امكان تكرارپذيري است. وقتي از ترازو استفاده مي‌كنيد، مي‌توانيد دقيقاً همان مقدار قهوه و آب را براي هر بار دم‌آوري استفاده كنيد. اين به شما اجازه مي‌دهد هر بار طعم و عطر دلخواهتان را بازتوليد كنيد، به‌ويژه اگر روش خاصي را براي دم‌آوري پيدا كرده‌ايد كه مورد پسندتان است. استفاده از ترازو قهوه باعث مي‌شود از مواد اوليه، به‌ويژه قهوه، به صورت بهينه استفاده كنيد و از اسراف جلوگيري شود. 
با دانستن مقدار دقيق، مي‌توانيد هزينه‌ها را كاهش داده و مصرف قهوه را مديريت كنيد. ترازو قهوه براي هر فرد علاقه‌مند به قهوه‌سازي، از مبتدي تا حرفه‌اي، يك ابزار ضروري است. اين وسيله با اندازه‌گيري دقيق وزن قهوه و آب، امكان تهيه نوشيدني‌هايي با طعم و كيفيت پايدار را فراهم مي‌كند و تجربه شما از دم‌آوري قهوه را به سطح جديدي مي‌برد. اگر به دنبال بهبود كيفيت قهوه‌تان هستيد، ترازو قهوه سرمايه‌گذاري ارزشمندي خواهد بود.
source: قيمت ترازو قهوه در بار خانگي