انواع قهوه ساز خانگي و صنعتي

حالا شما به عنوان يك فرد تازه كار براي خريد يك دستگاه قهوه ساز كدام را ترجيح مي دهيد؟ چقدر با دستگاه قهوه ساز آشنا هستيد؟ چه نوع قهوه اي با كدام دستگاه قهوه ساز مي توانيد درست كنيد؟ قيمت قهوه ساز چقدر است؟ چقدر دوست داريد هزينه كنيد؟ ميزان كافئين و طعم قهوه مورد نظر شما چقدر است؟ دستگاه كافي ميكر، آسياب قهوه هم داشته باشد يا نه؟

وقتي به همه اين موارد فكر كنيد، اولين سوالي كه به ذهن خطور مي كند اين است كه قهوه ساز خوب چي بخرم؟ در واقع معيارهاي مختلفي براي انتخاب و خريد قهوه ساز وجود دارد. اين شما هستيد كه بايد اين معيارهاي را انتخاب كنيد. اما مهم ترين اين معيارها كه بايد در ليست شما قرار داشته باشند را در ادامه خواهيم شناخت. معيارهايي كه براي خريد قهوه ساز بايد در نظر داشته باشيد:

دستگاه ها توليد قهوه اين روزها يا اتوماتيك هستند و يا نيمه اتوماتيك و يا تمام اتوماتيك. دستگاه قهوه ميكر دستي يا قوري مانند نيز وجود دارد. برخي از آنها تنها با تنظيم چند دكمه در زمان مورد نياز قهوه را آماده مي كنند. در حالي كه سازندگان دستگاه اسپرسو ساز تمايل دارند كه دستگاه قهوه ساز منحصر به فرد توليد كنند اما قهوه ميكرهاي هيبريدي هم وجود دارد كه قادر به درست كردن حداقل دو نوع قهوه است. داشتن دو دستگاه روي پيشخوان خانه، فضاي زيادي نياز دارد.

اما اگر عاشق قهوه و اسپرسو باشيد ممكن است براي درست كردن هر قهوه به دنبال يك دستگاه خاص بوده و آن ها را خريداري كنيد. يك فنجان قهوه مي خواهيد يا به اندازه تعداد نفرات خانواده مي خواهيد قهوه درست كنيد؟ برخي از قهوه سازها تنها براي يك يا دو نفر قابليت درست كردن قهوه دارند و برخي براي چند نفر مي توانند قهوه درست كنند. برخي از دستگاه ها نياز به دم كردن قهوه ندارند و فورا قهوه را با فشار و بخار آب آماده مي كنند. درحالي كه برخي ديگر به زمان زيادي براي درست كردن قهوه نياز دارند.

برخي از قهوه سازها به غير از درست كردن قهوه گزينه هاي بيشتري دارند. گزينه هايي مانند نوع دم كردن قهوه، داشتن آسياب قهوه، برنامه ريزي خاص براي دستگاه ، گرم نگه داشتن و يا خاموش شدن خودكار، ميزان حرارت براي گرم نگه داشتن قهوه، هشدار دهي براي آماده شدن قهوه، چراغ هاي مختلف و غيره از اين دست هستند.

مدل هاي ديگر قهوه سازها اين امكان را دارند كه ميزان قهوه شما را تنظيم كنند. به عنوان مثال شما به اندازه يك فنجان قهوه ميل كنيد يا دو فنجان، تفاوتي ندارد. تنها كافي است مقدار قهوه را براي دستگاه كافي ميكر مشخص كنيد. دستگاه دقيقا قهوه شما را به اندازه دلخواه پر مي كند. همچنين ديگر نيازي نيست بالاي فنجان خود بايستيد و مي توانيد به ساير كارهاي خود برسيد.

دستگاه هاي قديمي تر گزينه هاي كمتري داشتند. اما امروزه دستگاه هاي كافي ميكر گزينه هاي زيادي را در اختيار كاربر قرار مي دهند. گزينه هايي مانند اينكه شما دوست داريد ميزان آب و قهوه چقدر باشد. درجه دماي آب، قدرت دم كردن دستگاه قهوه و … . علاوه بر اين دستگاه هاي درست كننده قهوه جديد، پيچيدگي هاي بيشتري دارند. با برخي از اين دستگاه ها شما مي توانيد قهوه پودري درست كنيد، قهوه كپسولي داشته باشيد، شكلات داغ و يا حتي چايي درست كنيد. 

 source: راهنماي خريد قهوه ساز براي خانه