انواع قهوه ساز خانگي و صنعتي

اسپرسوساز هاي قابل حمل در چندين سال اخير وارد بازار شدند و اگر شما عاشق اسپرسو و كمپينگ هستيد بايد از شنيدن اين خبر هيجان زده باشيد. نانو پرسو و ميني پرسو از جمله اين قهوه ساز ها هستند. اين محصولات پديده‌اي شگرف در دنياي قهوه به وجود آوردند كه با هزينه ‌اي كمتر از يك قهوه ساز مسافرتي برقي، اسپرسويي با غلظت و كرماي عالي تهيه ميكند. علاوه بر اين به تنها ابزار اضافه اي كه نياز داريد پودر قهوه يا كپسول قهوه مي باشد.

زيرا ساير ابزار به همراه خود قهوه ساز در كيف كوچك و سبك آن قرار دارد. نانو پرسو و ميني پرسو دستگاه هايي هستند كه بدون نياز به باتري يا برق و تنها با كمك پمپ دستي، آب جوش را از قهوه عبور مي دهند تا قهوه اي با كرماي عالي درست شود. خوشبختانه در دوره خوبي از زندگي قرار داريم! دوره اي كه تكنولوژي هر كاري ميكند تا انسان بتواند با ابزاري ساده اما كاربردي از اين جهان لذت ببرد و نانو پرسو يكي از آنهاست!

اين قهوه ساز يكي از قديمي ترين روش ها براي درست كردن قهوه در اروپايي است كه قهوه اي قوي و غني توليد ميكند. استفاده از موكاپات بسيار راحت است، به طور خلاصه اينگونه است كه: آب در محفظه پاييني ريخته مي شود، قهوه ريز آسياب شده در محفظه مياني و در سبد قرار مي گيرد. يك مخزن خالي كه در اصل مخزن ريزش عصاره قهوه مي باشد، بر روي اين دو محفظه جاي مي گيرد.

موكاپات ها بسيار سبك هستند و به راحتي مي توان آنها را در كوله جاي داد. علاوه بر اين به لوازم جانبي اي نياز ندارد و فقط بايد قهوه آسياب شده و يك فنجان همراه خود داشته باشيد. همچنين بيشتر موكاپات ها از آلومينيوم ساخته شده اند بنابراين مي توان از آنها بر روي آتش كمپ استفاده كرد. اما فراموش نكنيد اگر قهوه كنترل نشود، درنهايت مي تواند طعم سوخته يا گچي ايجاد كند. دانستن بهترين روش براي تهيه قهوه هنگام كمپينگ مي تواند به معناي تفاوت بين يك روز عالي و يك روز وحشتناك باشد.

يا حداقل اين در مورد قهوه خورهايي مثل من صادق است! وقتي در كمپ هستيد، دستگاه قهوه ساز مورد علاقه تان يا باريستاي هميشگي خود را نداريد تا يك فنجان قهوه عالي براي شما درست كند. فهميدن اينكه چگونه مي‌توان يك قهوه بي ‌نقص را در مناطق دور افتاده درست كرد، چالش‌برانگيز (و گاهي وقت‌گير) است. با اين حال مدل هاي قهوه ساز مسافرتي زيادي در بازار براي اين منظور وجود دارد. من تعداد متنوعي از اين دستگاه ها را امتحان كردم با آزمون و خطا متوجه شدم كه چطور ميتوان قهوه اي عالي در كپ درست كرد.

source: بهترين قهوه ساز براي سفر