انواع قهوه ساز خانگي و صنعتي

پاك اسكرين يك صفحه فلزي نازك و بسيار سبك است كه داراي‌ سوراخ هاي بي شماري مي باشد. اين ابزار قبل از شروع استخراج به ‌خوبي روي پودر قهوه در پرتافيلتر قرار مي گيرد. اين يك نوآوري نسبتاً جديد در قهوه تخصصي است. اينطور به نظر مي رسد كه شركت Bplus در تايوان اولين شركتي است كه اين وسيله را به بازار معرفي كرده است. با اين حال، بلافاصله پس از آن شركت فلير (فلير يكي از اولين برندهايي بود كه پاك اسكرين را رايج كرد) توليد اين وسيله را دنبال كرد، و آن را به عنوان بخشي جدايي ناپذير از دستگاه هاي اسپرسوساز پذيرفت و از اينجا بود كه محبوبيت پاك‌اسكرين گسترش يافت.
استفاده از پاك‌اسكرين در روتين تهيه قهوه اسپرسو كار ساده اي است. كافي است مراحل تهيه قهوه اسپرسوي خود را همانطور كه معمولا پيش مي رويد، آماده كنيد. و از يكنواختي فرآيند لولر و تمپ كردن قهوه اطمينان حاصل كنيد. سپس اين صفحه نازك را در بالاي ذرات قهوه قرار دهيد و مطمئن شويد كه همسطح با قهوه تپ شده است. در نهايت پرتافيلتر خود را به خدگروه وصل كنيد و شات قهوه را طبق معمول آماده كنيد. همچنين جدا كردن پاك‌اسكرين بعد از عصاره گيري آسان است، اما گاهي اوقات ممكن است لازم باشد كه پرتافيلتر خود را به چيزي بكوبيد تا به شل شدن آن كمك كند. 
البته مي توان با ۲-۱ ضربه آرام به كف دست آن را كيك قهوه جدا كرده و از پرتافيلتر خارج كنيد. روش دوم: كمي از يك پاك كننده مخصوص دستگاه اسپرسو ساز مانند Cafiza را داخل پيچر بريزيد، روي آن آب جوش بريزيد و پاك‌اسكرين را داخل محلول قرار دهيد. بعد از گذشت چند دقيقه پاك‌اسكرين را زير آب بگيريد و دو طرف آن را با يك مسواك نرم بشوييد. ممكن است پاك‌اسكرين به اندازه يك بسكت پرتافيلترِ با كيفيت يا يك تمپر قهوهِ مناسب، ضروري نباشد، اما به نسبت قيمت پايين آن و مزاياي كه دارد، استفاده از اين وسيله نيز كم اهميت نمي باشد.
source: پاك اسكرين براي اسپرسو ساز خانگي

كتري قهوه فراتر از درست كردن قهوه، پيش رفته است و از آن مي توان براي تهيه انواع نوشيدني هاي گرم استفاده كرد. استفاده از كتل قهوه به عنوان يك وسيله چندمنظوره در آشپزخانه مي‌تواند در زمان و انرژي شما را صرفه‌جويي كند و برنامه آشپزي شما را تنوع بخشد. به طور مثال براي درست كردن چايي و ساير دمنوش ها، پخت غذا، غذاهاي سريع مانند انواع نودل، … كاربرد فراواني دارد. مزاياي استفاده از كتري قهوه بسيار فراتر از عملِ به جوش آوردن آب است. 
از سرعت و دقت گرفته تا بهره وري انرژي و قابل حمل بودن، اين دستگاه بي ادعا نقشي اساسي در ايجاد تجربه هاي متفاوت از تهيه قهوه براي شما ايفا ميكند. همانطور كه فرهنگ قهوه به تكامل خود ادامه مي دهد، كتل قهوه به عنوان شاهدي بر پيوند سنت و نوآوري است. و باريستا اطمينان حاصل ميكند از اينكه هر فنجان قهوه دم شده گواهي بر هنرمندي و مهارت او خواهد بود. طراحي كتري هاي قهوه اغلب شامل يك دهانه باريك است. اين دهانه باعث مي شود كنترل بيشتري روي ريزش آب داغ داشته باشيد. 
اين دقت به‌ ويژه هنگام تمرين روش‌هاي دم‌آوري قهوه با قهوه ساز هاي مختلف، كه در آن جريان ثابت و كنترل‌شده آب براي استخراج يكنواخت ضروري است، بسيار مهم است. قابليت ريختن آب داع با دقت مناسب به باريستا اين امكان را مي‌دهد تا با ظرافت بيشتري بر عصاره گيره قهوه تسلط پيدا كند. كتل هاي قهوه معمولاً از مواد بادوام ساخته مي شوند كه طول عمر و انعطاف پذيري را در استفاده روزمره تضمين مي كنند. كتري‌هاي قهوه اغلب از جنس  استيل (فولاد ضدزنگ) يا شيشه مقاوم در برابر حرارت بالا ساخته مي ‌شوند.(براي خريد آسياب قهوه تايم مور كليك كنيد). ساختار مستحكم نه تنها طول عمر دستگاه را افزايش مي دهد، بلكه آن را در برابر سايش و شكستگي مقاوم ميكند. 
و در نهايت ابزار قابل اعتمادي را در اختيار كاربران قرار مي دهد كه در برابر سختي هاي دم كردن روزانه قهوه مقاومت ميكند. بسياري از كتري هاي قهوه داراي طراحي جمع و جور و قابل حمل هستند. و براي كاربراني كه دوست دارند در مكان هاي مختلف قهوه درست كنند ويژگي  ايده آلي مي باشد. چه دفتر كار باشد يا اتاق يك هتل، يا يك مكان كمپينگ، قابل حمل بودن كتري هاي قهوه به علاقه مندان اين امكان را مي دهد كه قهوه مورد علاقه خود را در هر كجا كه هستند، آماده كنند و بنوشند.
كتل هاي قهوه در مقايسه با كتري‌هاي سنتي به دلايل مختلفي مي‌توانند در مصرف انرژي صرفه‌جويي كنند. مانند: كتل‌هاي قهوه براي گرم كردن آب به دماهاي مشخصي استفاده مي‌شوند. اين بهينگي در مصرف انرژي باعث كاهش مصرف زائد و صرفه‌جويي در انرژي مي‌شود. در حالي كه در كتري‌هاي سنتي، تنظيم دقيق دما ممكن است دشوارتر باشد. همچنين بسياري از كتل‌هاي برقي قهوه داراي ويژگي توقف خودكار هستند. اين ويژگي به اين معناست كه پس از رسيدن آب به دماي مورد نظر، دستگاه به طور خودكار خاموش مي‌شود. اين ويژگي باعث كاهش هدررفت و مصرف زياد انرژي مي‌شود كه در كتري‌هاي سنتي ممكن است وجود نداشته باشد.
source: خريد كتل باريستا

ترازو ديجيتالي به باريستاها كمك ميكند تا به دقت وزن دقيق دانه هاي قهوه ي خرد شده با آسياب قهوه و آب را اندازه‌گيري كنند. همچنين به آنها اجازه مي دهد تا جريان آب را كنترل كنند و ميزان ريزش را به طور كامل نظارت كنند. اين سطح از دقت، بستر قهوه يكنواخت را تضمين ميكند، در نتيجه يك فنجان قهوه قوب، متعادل و عالي را ايجاد ميكند. انواع ترازو ديجيتالي مدرن، با در نظر گرفتن قابليت حمل طراحي شده اند تا در همه شرايط براي باريستاهاي حرفه اي و خانگي قابل دسترسي باشند.
جمع و جور، و وزن سبك اين ترازوها مي تواند علاقه مندان به قهوه را در سفرهاي خود همراهي كند و اطمينان حاصل كند كه دستيابي به يك فنجان قهوه عالي حد و مرزي ندارد. تطبيق پذيري اين ترازوها فراتر از قهوه است، زيرا مي توان از آنها براي اندازه گيري مواد ديگر در آشپزخانه هم نيز استفاده كرد. در قلمرو اسپرسو، جايي كه زمان و دوز (ميزان) قهوه بسيار مهم است، مقياس و دقت باريستا در مركز توجه قرار مي گيرد. با كمك ترازو ديجيتالي، باريستاها مي توانند ميزان قهوه را به دقت اندازه گيري كنند.
همينطور زمان استخراج قهوه را براي رسيدن به يك شات عالي درنظر بگيرند. اين توجه به جزئيات، تجربه ي درست كردن صحيح قهوه اسپرسو را افزايش مي دهد، باعث مي شود تمام مواد مفيد از ذرات قهوه خارج شوند، و درنهايت فنجان قهوه اي قوي و معطر ايجاد مي شود. افزون بر اين ترازو باريستا اندازه گيري دقيق تفاله قهوه و آب را تضمين ميكند كه منجر به يكنواختي در هر دم مي شود. اين دقت براي حفظ مشخصات طعم و قدرت مورد نظر، ارائه يك فنجان قهوه قابل اعتماد و قابل تكرار در هر بار بسيار مهم است.
يكي از وظايف اصلي و مهم باريستا، اندازه گيري دقيق و ثابت پودر قهوه و آب است. دستيابي به نسبت كامل قهوه به آب براي استخراج طعم هاي دلخواه از دانه ها بسيار مهم است. اين مقياس به باريستاها و علاقه مندان به قهوه اجازه مي دهد تا با نسبت هاي مختلف آزمايش كنند و مشخصات طعم را مطابق با ترجيحات و سليقه فردي تنظيم كنند. علاوه بر اين انجام آزمايش هاي مختلف، باريستا را قادر مي ‌سازد تا دستورالعمل‌هاي خود را بهبود ببخشد تا به تعادل كامل طعم‌ ها دست يابد.
رسيدن به ثبات در دنياي قهوه كليد اصلي است، و مهارت باريستا تضمين ميكند كه هر فنجان، هر بار، با دقت يكساني دم مي شود. صرف نظر از اين كه با كمكس قهوه دم مي كنيد، اسپرسو يا فرنچ پرس. داشتن يك ترازو باريستا قابل اعتماد در كنار شما يك فنجان قهوه ثابت و استثنايي را تضمين ميكند. در دنياي هميشه در حال تكامل صنعت قهوه، جايي كه دقت، ثبات و تخصص در درجه اول اهميت است، ترازو ديجيتالي باريستا به عنوان يك ابزار ضروري ظاهر مي شود. اين دستگاه از يك وسيله اندازه ‌گيري معمولي فراتر رفته، و نقشي اساسي در تقويت هنر درست كردن قهوه ايفا ميكند.
source: قيمت ترازوي باريستا براي قهوه

استخراج قهوه با قهوه ‌ساز كمكس يك روش دستي و خاص است كه به توليد قهوه با طعم تميز، قوي و با كيفيت منجر مي شود. مرحله اول آماده ‌سازي قهوه‌ ساز و فيلتر قهوه آن: قهوه‌ساز كمكس را بر روي فنجان يا قوري سرو مخصوص آن قرار دهيد، فيلتر را تا زده و داخل دهانه نگه داريد. آب داغ را به منظور شستشوي فيلتر و قهوه ساز، بر روي آنها بريزيد.
آسياب كردن قهوه: دان قهوه مورد استفاده را به ميزان مناسب كمكس آسياب كنيد. تعيين ميزان قهوه بستگي به تعداد فنجان‌هاي مورد استفاده دارد. مرحله شكوفه زدن: قهوه آسيا شده را در وسط فيلتر قهوه بريزيد و آب داغ (درجه آب ۹۳-۸۵) را به قهوه ها اضافه كنيد. با ريختن آب گرم به مرور روي قهوه، استخراج قهوه آغاز مي‌شود. در اين مرحله، آب با دقت و به مقدار مناسب روي قهوه ريخته مي‌شود. با تنظيم جريان آب، تماس يكنواخت آب با قهوه ايجاد مي شود تا استخراج متوازن و كنترل شده شروع شود.
افزودن آب بيشتر: كمي صبر كنيد و سپس مابقي آب را بر روي قهوه بريزيد. اين كار را به طور متداول در ۲-۳ دور (براساس سليقه شخصي) انجام دهيد. صبر كنيد و از مزه آن لذت ببريد: منتظر بمانيد تا آب به تدريج از قهوه عبور كند و عصاره قهوه در فنجان يا قوري سرو جمع شود. اين فرآيند معمولا حدود ۲-۳ دقيقه زمان مي‌برد. (براي خريد ست دريپر و سرور تايم مور اينجا كليك كنيد)  مراحل دم آوري قهوه با قهوه ساز V60 همانند قهوه ساز كمكس است. 
با اين تفاوت ها كه: نحوه تا زدن فيلتر ها فرق ميكند، ميزان آسياب كردن دانه هاي قهوه يكسان نيست، مدت زمان دم آوري يكي نمي باشد، تكنيك ريختن آب بر روي قهوه متفاوت است. طراحي و شكل قهوه‌ ساز كمكس: قهوه‌ ساز كمكس داراي يك طراحي جالب، كلاسيك و جمع و جور است. اين قهوه ساز ها اغلب يك مخزن آب دارند كه بر روي آن مقدار مناسب قهوه ريخته مي‌ شود. همچنين داراي يك كمربند چوبي يا پلاستيكي مي باشد كه به‌ باعث مي شود راحت تر آن را در دست گرفت.
قهوه ساز V60 داراي يك شكل مخروطي است كه به دقت طراحي شده تا امكان استخراج بهينه قهوه را فراهم كند. اين قهوه ‌ساز ها به صورت دستي بر روي فنجان يا ظرف قهوه قرار مي‌ گيرند. اغلب از موادي مانند سراميك، شيشه و يا فلز ضد زنگ ساخته مي‌ شود.
source: خريد قهوه ساز كمكس يا V60

تصميم بين خريد يك اسپرسو ساز نيمه صنعتي يا صنعتي بستگي به نيازها و حجم كار فروشگاه شما دارد. اما با در نظر گرفتن اين نكات، شما مي‌ توانيد تصميم بهتري براي خريد اسپرسو ساز بگيريد. قابليت هاي اضافي: اسپرسو ساز هاي صنعتي ممكن است داراي ويژگي‌ها و قابليت‌هاي اضافي (داراي آسياب قهوه، سيستم اتوماتيك شستشو، قابليت سفارشي‌ سازي تنظيمات، …) يا سيستم‌هاي خودكار باشند. سرعت تهيه قهوه: قبل از هرچيزي بررسي كنيد كه فروشگاه شما با چه حجم سفارشات و تقاضايي روبرو خواهد شد. 

اگر حجم سفارشات قهوه زياد است، بهتر است يك اسپرسو ساز صنعتي را در نظر بگيريد كه قابليت تهيه قهوه بيشتري دارد. ميزان مهارت‌: در نظر داشته باشيد كه آيا شما يا كاركنان شما داراي مهارت‌هاي لازم براي استفاده و نگهداري از اسپرسوساز هاي تمام اتوماتيك هستيد يا خير. فضاي فيزيكي: اسپرسو سازهاي صنعتي اغلب حجيم‌تر و با ابعاد بزرگتري هستند. اطمينان حاصل كنيد كه فضاي فروشگاه شما براي نصب اسپرسو ساز صنعتي يا نيمه صنعتي مناسب باشد. 

بودجه: محاسبه كنيد كه چقدر مي توانيد براي خريد، نصب و نگهداري دستگاه اسپرسوساز هزينه كنيد. مزاياي اسپرسو ساز نيمه صنعتي چيست؟ مناسب براي فروشگاه ‌هاي كوچكتر: اگر فروشگاه شما اندازه كوچكي دارد يا حجم سفارشات اسپرسو كم است، اسپرسوساز نيمه صنعتي گزينه مناسبي مي باشد. مقرون به صرفه هستند: اين نوع اسپرسوسازها معمولا هزينه كمتري از مدل هاي صنعتي و هزينه بيشتري از مدل هاي خانگي دارند، كه مي‌تواند براي كسب و كارهاي كوچك مزيت باشد.

فضاي كمتر: اسپرسو ساز نيمه صنعتي اغلب اندازه و ابعاد كوچكتري در مقايسه با اسپرسوساز هاي صنعتي دارند و به راحتي در فضاهاي كوچك‌تر جا مي ‌شوند. مناسب براي افراد با مهارت ‌هاي متوسط: اكثر اسپرسوسازهاي نيمه اتومانيك به باريستا يا افراد با مهارت متوسط تا حرفه‌اي كمك مي ‌كنند. و اجزاي كمپلكس تري نسبت به اسپرسوساز هاي صنعتي ندارند. قابليت اتصال به شبكه آب: بسياري از اسپرسوسازهاي نيمه صنعتي مي ‌توانند به شبكه آب متصل شوند، كه اين امر راحتي در عملكرد و نگهداري افزايش مي ‌دهد.

دستگاه‌هاي اسپرسو ساز تجاري اغلب با امكانات و قابليت‌هاي بيشتري نسبت به مدل‌ هاي خانگي يا نيمه صنعتي ارائه مي‌ شوند. اين قابليت‌هاي اضافي مي ‌توانند تجربه تهيه قهوه را براي صاحبان كسب و كارها بهبود بخشند. در زير به برخي از قابليت ‌هاي اضافي اين دستگاه‌ها اشاره مي ‌شود:

حجم توليد بالا: اين مدل از اسپرسوساز ها براي فروشگاه ‌هايي با حجم توليد بالا و تقاضاي زياد مناسب هستند. كارايي عالي: اسپرسوساز هاي صنعتي قابليت تهيه قهوه اسپرسو و ساير قهوه ها را با سرعت بالا، با كيفيت عالي، به صورت مداوم را دارند. استفاده حرفه‌اي: براي كسب و كارهايي كه به دنبال تهيه قهوه اسپرسو حرفه‌اي هستند، اين نوع اسپرسوسازها انتخاب عالي اي هستند.

source: معرفي اسپرسو ساز صنعتي يا نيمه صنعتي

انواع آسياب‌ دستي برند "Time More" از جمله ابزارهاي حياتي براي علاقمندان به قهوه محسوب مي‌شوند. اين آسياب هاي دستي مانند ترازوي ديجيتالي تايم مور، با طراحي ساده و عملكرد قوي خود، توانسته‌اند جايگاه خود را در بازار قهوه‌ سازي به دست آورند. برخي از ويژگي‌هاي برجسته اين برند شامل دقت بالا در آسياب كردن، قابليت تنظيم درجه آسياب، ساختار محكم و مواد با كيفيت است. آسياب‌ دستي تايم مور با تكنولوژي‌هاي پيشرفته‌اي مانند ماكرومتريك و ديسك‌هاي سراميكي، توانايي ارائه ذرات قهوه يكنواخت و بهتر را دارند. 
اين آسياب‌ها مناسب براي هر دستگاه قهوه‌سازي از جمله اسپرسو، فيلتر، و فرانچ‌پرس مي‌باشند. همچنين، طراحي زيبا و كم‌صدا، آنها را به گزينه‌اي مناسب براي استفاده در منازل و محيط‌هاي تجاري تبديل كرده است. مدل هاي آسياب‌ دستي برند تايم مور با جزئيات دقيق و كيفيت بالا، توانسته‌اند به يكي از مورد توجه‌ترين انتخاب‌ها در جامعه قهوه‌دوستان تبديل شوند. طراحي زيبا و ساده آنها باعث شده است كه به عنوان يك قطعه‌ي دكوراسيوني نيز جذابيت داشته باشند. اما جذابيت اصلي اين آسياب‌ دستي هاي تايم مور در عملكرد قوي و دقت بالاي آنهاست. 
اين مدل هاي آسياب دستي تايم مور‌ با توجه به انواع مختلف ديسك‌ها و تكنولوژي‌هاي مورد استفاده در آنها، قابليت تنظيم درجه آسياب را به شكلي عالي فراهم مي‌كنند كه كاربران مي‌توانند ذرات قهوه را بر اساس نياز و سليقه خود تنظيم كنند. همچنين، ساختار محكم و مواد با كيفيت استفاده شده در ساخت اين آسياب‌ها، طول عمر آنها را بالا برده و از دوام و پايداري آنها تضمين مي‌كند. اين ويژگي‌ها به همراه عملكرد بي‌نقص آنها، Time More را به يكي از برندهاي برجسته و محبوب در صنعت قهوه‌سازي تبديل كرده است.
source: قيمت آسياب دستي تايم مور

ظرفيت آسياب به تعداد دانه‌هاي قهوه‌اي اشاره دارد كه در يك زمان مشخص، توسط دستگاه خرد مي شوند. اين ظرفيت مي‌تواند از آسياب‌هاي كوچك براي يك كاپ قهوه براي اسپرسو ساز خانگي تا آسياب‌هاي بزرگ تجاري براي استفاده در كافه‌ها متغير باشد. براي استفاده شخصي، آسياب با ظرفيت كمتر كافي است. زيرا براساس تعداد فنجان قهوه‌اي كه مي‌خواهيد آماده كنيد، دانه هاي قهوه را پودر كنيد.

اندازه و وزن آسياب نيز نكته مهمي است كه در انتخاب گرايندر قهوه دستي بايد در نظر گرفته شود. گرايندرهاي قهوه دستي اغلب اندازه كوچك و وزن سبكي دارند، كه امكان حمل و نقل آسان آنها را فراهم ميكند. اين ويژگي به عنوان يك ابزار سفر و يا استفاده در مكان‌هاي مختلف، از جمله دفتر كار، كمپينگ، … بسيار مفيد است(مانند انواع ميني پرسو). انتخاب ظرفيت و اندازه مناسب آسياب قهوه دستي نيز يكي از مهمترين فاكتورها در تصميم‌ گيري براي خريد اين گرايندرها است. انواع مختلف آسياب‌هاي دستي با ظرفيت‌ها و اندازه‌هاي متنوعي در بازار موجود هستند.

قيمت و برند به شكل مستقيم بر كيفيت، دوام، و تجربه كاربري تأثير مي‌گذارند. قيمت و برند معمولا با كيفيت و عملكرد آسياب مرتبط هستند. برندهاي معتبر براي ساخت گرايندرهاي دستي، اغلب از مواد با كيفيت و فناوري‌هاي پيشرفته استفاده مي‌كنند كه تأثير مستقيمي بر كيفيت نهايي آسياب كردن دانه‌هاي قهوه دارند. در مقابل، آسياب‌هاي ارزان قيمت ممكن است از مواد كم‌كيفيت استفاده كنند و كيفيت آسياب كردن را كاهش دهند. همچنين آسياب‌هاي توليدي از برندهاي معتبر عموما طول عمر بيشتري هم نيز دارند. قيمت نهايي آسياب همچنين نمايانگر قدرت و دوام قطعات داخلي است. در اغلب موارد، پرداخت قيمتِ بيشتر به عنوان سرمايه‌ گذاري در آينده و دوام طولاني‌تر آسياب محسوب مي‌شود.

source: ظرفيت آسياب دستي قهوه چيست

يكي از تأثيرات مهم ميني پرسو در بهبود طعم قهوه، به واسطه استفاده از كپسولهاي قهوه با كيفيت بالا است. اين كپسولهاي ميني پرسو حاوي قهوه‌ي آسياب شده تازه و با كيفيت هستند و به دليل بسته‌ بندي هواگير، اجازه نمي‌دهند تا طعم و عطر قهوه از بين برود. اين امر باعث مي‌شود تا هر بار كه از ميني پرسو استفاده مي‌شود، قهوه با طعم تازه و متفاوتي آماده شود. همچنين، فشار آب و بخاري كه در ميني پرسو براي تهيه قهوه ايجاد مي‌گردد، به بهبود استخراج مواد مفيد در قهوه كمك ميكند. 
اين به معناي استخراج بيشتر از اسانس و طعم قهوه است. كه نتيجه‌اش يك فنجان قهوه با طعم گرم، غني و لذت‌ بخش خواهد بود. با توجه به اين تأثيرات مثبت، ميني پرسو به عنوان يك ابزار كارآمد در بهبود طعم قهوه به شمار مي‌آيد. اين دستگاه با كپسولهاي خاص خود و فشار آب مناسب، توانسته است استانداردهاي بالايي در ارائه يك تجربه قهوه خاص و لذت‌ بخش براي علاقه‌ مندان به قهوه اسپرسو محبوب برقرار كند.
به اين صورت كه كاربران با استفاده از كپسولهاي قهوه آماده، ديگر نيازي به خريد قهوه در اشكال مختلف، همراه داشتن ترازوي ديجيتال، و آسياب قهوه ندارند. اين موضوع به معناي كاهش هزينه‌هاي مرتبط با خريد و نگهداري مواد اوليه قهوه است. همچنين، ميني پرسو به دليل ابعاد كوچك و طراحي جمع و جور، به عنوان يك قهوه‌ ساز قابل حمل شناخته مي‌شود. اين ويژگي باعث مي‌شود كه كاربران بتوانند اين اسپرسو ساز همراه را به هر مكاني كه مي‌خواهند ببرند.
مزيت اصلي استفاده از قهوه‌ ساز ميني پرسو در قابليت حمل، و راحتي استفاده از آن مي باشد. با وزن سبك و ابعاد كم، اين دستگاه به شما اين امكان را مي‌دهد كه به راحتي آن را در كيف يا كوله‌ پشتي خود قرار دهيد و آن را در سفرهاي خود يا در محل كار به همراه داشته باشيد. همچنين، طراحي ساده و عملكرد آسان آن، حتي براي افرادي كه اولين بار از ميني پرسو استفاده مي‌كنند، تجربه خوبي را ارائه مي‌دهد.
قابليت‌ برجسته بعدي، استفاده بسيار آسان است. فقط با چند گام ساده، مي‌ توانيد قهوه مورد علاقه‌تان را تهيه كنيد و از آن لذت ببريد. اين قهوه ساز از كپسولهاي قهوه آماده استفاده ميكند كه نياز شما به اندازه‌ گيري و آسياب قهوه را از بين مي‌برد.
source: خريد ميني پرسو ارزان

لولر قهوه اسپرسو كه معمولا به عنوان ابزار توزيع يا تراز كننده قهوه شناخته مي شود وسيله اي است براي فرم دادن و پخش كردن قهوه‌ قبل از استخراج. اين ابزار به شكل استوانه‌اي طراحي مي شود و با استفاده از فشار دستي يا مكانيكي، قهوه را درون پرتافيلتر پخش ميكند. و فشار متناسبي را بر روي قهوه اعمال ميكند تا سطحي صاف و يكنواخت براي استخراج فراهم شود. در واقع لولر نقش مهمي براي اعمال فشار مناسب تمپرايجاد ميكند.
تمپر قهوه اسپرسو مربوط به ميزان فشاري است كه بر روي قهوه هاي آسياب شده، قبل از تماس آب داغ با آنها اعمال مي شود. اين فشار و زمان تماس، تأثير زيادي بر طعم و كيفيت قهوه دارد. ميزان نيروي مناسب باعث استخراج بهينه‌ي مواد محلول در قهوه مي ‌شود. اگر فشار تمپر زياد باشد، ممكن است قهوه تلخ يا بيش از حد عصاره گيري شود. در حالي كه فشار تمپر كم مي ‌تواند باعث قهوه‌ي ضعيف و غيرمطلوب شود. نيروي مناسب نيازمند تعادل بين فشار و زمان است تا بهترين عطر و طعم را به قهوه بدهد.
تمپر ها در درجه اول بر فشرده سازي و شكل دادن به قهوه آسياب شده در داخل پرتافيلتر تمركز دارند. و هدف استفاده از اين وسيله بهبود فرآيند عصاره گيري و افزايش راندمان استخراج است. اما لولر قهوه اسپرسو بر ايجاد بستر قهوه يكدست و يكنواخت قهوه هاي آسياب شده تاكيد دارد. و از ثبات در استخراج عصاره قهوه اسپرسو اطمينان حاصل ميكند.
در اصل، هم توزيع كنندگان قهوه اسپرسو و هم تمپرها نقش مهمي در فرآيند پيچيده درست كردن اسپرسو ايفا مي كنند. هر كدام عملكردهاي مشخصي را در فرآيند عصاره گيري و در نهايت كيفيت اسپرسو دم شده نقش دارند.
source: تمپر بهتر است يا لولر

اگر زمان درست كردن قهوه به روش دستي، يا مدت زماني را كه صرف خريد قهوه مي شود را محاسبه كنيد، مي‌توان نتيجه گرفت خريد يك دستگاه اسپرسوساز راه منطقي تر براي صرفه جويي در زمان است. حتي براي استفاده در خانه هم وجود يك اسپرسوساز خانگي يك جواهر است براي صرفه‌ جويي در زمان. به جاي اينكه هر صبح دقايق زيادي را به دم كردن يك قوري قهوه اختصاص دهيد، مي توانيد ظرف چند ثانيه قهوه مورد علاقه خود را آماده كنند و بچشند. 
و اين زمان اضافي را مي توان براي كارهاي شخصي يا صرفاً براي شروع آرام تر روز اختصاص داد. در يك محيط كاري به ويژه محيط هاي كاري شلوغ، زمان بسيار مهم است. دستگاه‌ هاي قهوه ساز فرآيند سرو قهوه را ساده ‌تر مي‌ كنند و زمان درست كردن قهوه براي هر فرد را به ميزان قابل ملاحظه اي كاهش مي دهند. براي كسب ‌وكارها، اين به معناي افزايش بهره‌ وري است. زيرا كاركنان مي ‌توانند به سرعت انرژي مورد نياز براي انجام وظايف شان را دريافت كنند.
يكي از مهمترين دلايل انتخاب اين دستگاه ها، راحتي بي نظيري است كه ارائه مي دهد. تصور كنيد: يك صبح شلوغ در اداره هستيد و كارهاي ضرب‌الاجلبي را پيش رو داريد. همينطور انبوهي از كارمنداني هستند كه در انتظار نوشيدن قهوه مي باشند. وجود دستگاه اسپرسو ساز رفع سريع و بدون دردسر قهوه را تضمين مي كند. علاوه بر اين نياز به دم كردن فنجان هاي جداگانه قهوه را از بين مي برد. 
تنها با پر كردن پرتافيلتر از قهوه آسياب شده و فشار دادن يك دكمه، قهوه داغ به راحتي در فنجان تان ريخته ميشود. فراموش نكنيد سليقه‌ ها و ترجيحات گروهي كه قهوه را با شير مي نوشند هم نيز برآورده ميكند. در خانه، فاكتور راحتي داشتن قهوه اول صبح بي نظير است. تصور كنيد كه با فكر داشتن يك دستگاه اسپرسو ساز اتوماتيك يا نيمه اتوماتيك بيدار مي شويد. و مشتاقانه منتظر فشار دادن دكمه اي هستيد تا اولين فنجان جادوي صبحگاهي را آماده كند. 
با اين روش روتين صبحگاهي را به حداقل مي ‌رسانيد و اجازه مي‌ دهيد روز آرام‌ تري را بدون فرآيند زمان‌بر دم كردن يك فنجان قهوه و يا رفتن به كافه هر روز صبح آغاز كنيد. در حالي كه ممكن است قيمت يك دستگاه اسپرسوساز قابل توجه به نظر برسد، اما مقرون به صرفه بودن آن در دراز مدت آشكار مي شود. با از بين رفتن هزينه هاي مربوط به خريد قهوه هاي فوري و يا هزينه هايي كه براي‌ خريد يك فنجان قهوه خواهيد داشت متوجه خواهيد شد خريد اسپرسو ماشين روشي مقرون به صرفه خواهد بود.
حتي برخي از مدل ها داراي ويژگي صرفه جويي در انرژي هستند. كه به كاهش مصرف انرژي در طول زمان كمك مي كنند. در نتيجه هم براي محيط زيست و هم براي كيف پول شما مفيد مي باشد. در نتيجه، استفاده از يك دستگاه اسپرسو ماشين مجموعه اي از مزاياي را براي شما خواهد داشت. كه مهمترين آنها شامل راحتي، كيفيت، كارايي و پايداري مي باشد. چه در يك فضاي كاري شلوغ و چه در فضاي راحت در خانه، اين دستگاه ها به عنوان شاهدي بر پيوند فناوري و هنر دم كردن هستند.
source: خريد بهترين دستگاه اسپرسو ساز